這個夏天不喝冷飲

夏天喝冷飲，寒氣入腹，雖得一時之快意，卻暗損中焦陽氣。

若出汗后感受風(fēng)寒，出現(xiàn)精神疲憊、肢體困倦沉重，可以喝生姜紅糖水。

夏天為陽氣旺盛之時節(jié)，在人則陽氣外浮，內(nèi)陽易虛，故外則易患熱病，內(nèi)則易腹瀉腹痛。夏日養(yǎng)生，既需順天地之氣機(jī)以宣暢陽氣，又需重視不可過傷中陽。

喝涼的只是腸胃一時的舒服，但經(jīng)常喝冷飲會將寒氣聚集至腸胃之中，不利于腸胃的消化功能，而且日久還會殃及其他臟器和四肢。反以，即使是炎熱的夏天，也應(yīng)該少飲冷飲，當(dāng)?shù)亩嗪刃�溫茶即有利于解渴，又能使身體出些汗，減少炎熱的感覺。

【以下為西方的觀點】

在吃冷飲時一定要注意：

忌食用過多冷飲

吃得過多，會沖淡胃液，影響消化，并刺激腸道，使蠕動亢進(jìn)，縮短食物在小腸內(nèi)停留的時間，影響人體對食物中營養(yǎng)成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者，更應(yīng)少吃或不吃。

忌在劇烈運動后吃大量冷飲。

人在劇烈運動后，會導(dǎo)致體溫升高、咽部充血。此時，胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激，就會出現(xiàn)腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發(fā)音嘶啞、咳嗽以及其它病癥。

忌吃不衛(wèi)生的冷飲

由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此，吃了不潔的冷飲，就會危害身體健康，故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。

嬰兒忌食冷飲，幼兒少吃冷飲

6個月以下的嬰兒應(yīng)絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全，粘膜血管及有關(guān)器官對冷飲的刺激尚不適應(yīng)，因而不要多食冷飲，否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀，甚至誘發(fā)扁桃體炎。

老年人慎吃冷飲

老年人消化道功能已明顯減退，對冷飲的耐受力也大大降低，如吃了過多的冷飲，不僅會引起胃腸道消化功能紊亂，還可能誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。特別是體質(zhì)虛弱的高齡老人，最好禁用冷飲。

忌吃不新鮮的冷飲

吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳，要認(rèn)真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類飲料應(yīng)沒有沉淀，瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣，開瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色，乳汁均勻，無沉淀、凝塊、雜質(zhì)，有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液，蓋子不應(yīng)鼓脹，如果敲擊罐頭時呈鼓音，說明已有細(xì)菌繁殖，也不能食用。

哪些人不宜喝冷飲？

1、缺鈣患者。冷飲中的香精、香料、檸檬酸與體內(nèi)的鈣離子結(jié)合后，會使得血液中游離的鈣減少，影響兒童骨骼和牙齒的發(fā)育。對于老年人來說，則將會誘發(fā)缺鈣性抽搐、骨折、肌肉疼痛及疲勞等。

2、肥胖患者。冷飲中所含的糖分較高，會增加肝糖原，轉(zhuǎn)化為脂肪后使得身體更加肥胖，容易誘發(fā)脂肪肝和高脂蛋白血癥。

3、腎病患者。冷飲中大多含有香精、色素香料等成分，這些成分會加重腎小球過濾排毒的負(fù)擔(dān)，同時還會使浮腫癥狀更加嚴(yán)重。

4、咽喉炎、支氣管炎、支氣管哮喘、關(guān)節(jié)炎患者。這類病人最好不要享用冷飲，因為過冷的刺激會使咽喉、支氣管等炎癥加重或誘發(fā)咳嗽，或引起舊病復(fù)發(fā)。

5、高血壓、冠心病和動脈硬化的患者。這類病人如果不忌食冷飲甚或大量食用冷飲，會由于冷而突然刺激胃腸道，使血管收縮、血壓升高，加重病情，并容易誘發(fā)腦溢血。

6、齲齒、牙本質(zhì)過敏者。食用冷飲會誘發(fā)牙痛。十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎、膽囊炎、消化不良患者。這些病人的消化系統(tǒng)較差，吃冷飲后容易刺激胃黏膜，從而使病情加重。

7、糖尿病患者。冷飲中一般都含有較多的糖分，病人食用后會使血糖升高，加重病情。