貴安新區(qū)高峰大米,作為貴州大米中的佼佼者,承載著當?shù)刎S富的歷史文化與自然饋贈,深受人們喜愛。
【產(chǎn)地環(huán)境】
高峰鎮(zhèn)位于貴安新區(qū),這里水量充沛、地勢平整,擁有得天獨厚的自然條件,為水稻種植提供了良好的基礎(chǔ)。肥沃的土地、充足的水源以及適宜的氣候,使得高峰鎮(zhèn)成為了貴安新區(qū)的主要產(chǎn)糧區(qū),孕育出了品質(zhì)優(yōu)良的高峰大米。
【品種與特色】
品種豐富:高峰大米包含多個優(yōu)質(zhì)品種,如“小二郎”“十里香”“苗家香”“稻葉露”等,其中“十里香”大米尤為出眾,以其自然清香、米粒細長、米飯入口松軟、清香撲鼻、回味香甜悠長而聞名。
口感優(yōu)良:蒸煮后的高峰大米,口感軟糯,富有彈性,香氣四溢,無論是煮飯還是煮粥,都能讓你品嘗到最純正的米香,感受到貴州大米的獨特魅力。
營養(yǎng)豐富:大米作為人們?nèi)粘o嬍持械闹饕Z食之一,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì),能夠為人體提供充足的能量,滿足日常活動所需。
【種植與管理】
傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合:在種植過程中,高峰鎮(zhèn)的農(nóng)戶們既保留了傳統(tǒng)的種植經(jīng)驗,又積極引入現(xiàn)代科技。省農(nóng)業(yè)科學院水稻研究所、貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位派出骨干技術(shù)團隊,為當?shù)厮痉N植提供技術(shù)支持,實現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的有機結(jié)合。
科學種植管理:依托科技力量,推廣“水稻缽苗機插高產(chǎn)高效栽培”技術(shù),實現(xiàn)全程機械化作業(yè),提高了種植效率和產(chǎn)量。同時,采用“兩增一調(diào)”技術(shù),合理調(diào)整種植密度和肥料施用,確保水稻生長的養(yǎng)分供應(yīng),為水稻的豐產(chǎn)奠定了堅實基礎(chǔ)。
綠色防控病蟲害:為了保證大米的品質(zhì)和安全,高峰鎮(zhèn)在水稻種植過程中注重綠色防控病蟲害。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)服務(wù)團隊推廣實施水稻藥劑拌種減藥增效及綠色防控關(guān)鍵技術(shù),有效減少了農(nóng)藥的使用,確保水稻在生長過程中不受病蟲害的侵害,讓消費者能夠品嘗到綠色、健康的高峰大米。
【產(chǎn)業(yè)發(fā)展】
品牌建設(shè):近年來,高峰鎮(zhèn)積極推動大米產(chǎn)業(yè)的品牌化發(fā)展。當?shù)卣推髽I(yè)意識到品牌的重要性,通過整合資源,打造了一系列具有本土特色的中高端大米品牌,如“龍寶大米”等,提升了高峰大米在市場上的知名度和競爭力。
企業(yè)合作與帶動:當?shù)仄髽I(yè)與農(nóng)戶緊密合作,采取“稻谷托管”和“農(nóng)事管家”等模式,形成了“龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟+新型經(jīng)營主體+農(nóng)戶”的聯(lián)耕聯(lián)種聯(lián)營方式,不僅提高了水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量,還帶動了農(nóng)戶增收,促進了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。
市場拓展:借助電商平臺和節(jié)會活動等渠道,高峰大米的銷售范圍不斷擴大,逐漸走向全省乃至全國市場,受到了廣大消費者的青睞。
【文化底蘊】
高峰大米不僅是一種糧食,更是貴安新區(qū)歷史文化的重要載體。在當?shù)兀痉N植有著悠久的歷史,孕育了獨特的農(nóng)耕文化,這種文化深深地融入了人們的生活和傳統(tǒng)習俗中,成為了貴安新區(qū)地域文化的重要組成部分。
遠方的朋友,如果你有機會來到貴州貴安新區(qū),一定不要錯過品嘗高峰大米的機會。相信這來自貴州的米中珍品,會給你的味蕾帶來一場難忘的盛宴,讓你感受到貴安新區(qū)獨特的風土人情和深厚的文化底蘊。