國(guó)酒茅臺(tái)賦

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時(shí)間:2020/4/13 來(lái)源:酒鎮(zhèn) 作者:貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)

國(guó)酒茅臺(tái)賦

作者:蜀中狂人

夫大道混成,其中有物。盤(pán)古開(kāi)天,體化中土。西南高,東北低,龍蛇走馬,勢(shì)分三度;背高山,瞰濤海,雨澤次第,季風(fēng)催護(hù)。其西南黔地,三才位列,八卦坤主1。大婁南來(lái),赤水東出。山林川澤蓊蔚氣,民風(fēng)人情赤誠(chéng)懷。土稱朱砂,水號(hào)安樂(lè)2。云貴風(fēng)云屯聚,地表微物氤蘊(yùn);巖溶穿地水自清,青峰列陣質(zhì)本潔。九天釀造落銀河,國(guó)酒金杯置茅臺(tái)。

昔者儀狄獲稻,為此春酒3。濮人居赤水,枸醬搗瓊漿4。唐蒙使南越,枸醬醉武皇5。杜康何以解憂,魏武赤壁敗跡;茅臺(tái)偏能洗腳,革命赤縣功成。古漢司馬犒軍,飲酒泉而雄拓西北,其為枸醬乎?今之兩岸論壇,品國(guó)酒以誠(chéng)布東南,是真茅臺(tái)也!君可知,許將軍,平生三寶有茅臺(tái)6。君不見(jiàn),周總理,析沖尊俎宴萬(wàn)邦。

男兒謀事,三年有成,茅臺(tái)醞釀,五載為功。重陽(yáng)推節(jié)令,人事法道儒。啟賈生之爐鼎兮,開(kāi)老君之丹房。紅糧作沙,熟麥三分。納入地母,累月曛蒸。二次投料,七八回輪。日精月華,九九返真!拔洞坚壢缬停贰,香多春盡秋。甘爽如冰冽,幽晶繞指柔。久馥知茅性,清綿看眉嫵。異地作酒,即非茅臺(tái),造化功神,以至于斯。黔地稱貴州,莫非此稀有?“君子以厚德載物8”,醉而不亂真君子;茅臺(tái)以醬香稱雄,空杯醉人已合道。嗟乎,“藉用白茅,慎之至也9”。筑臺(tái)募士,史稱黃金10。登臺(tái)拜將,期事之成11。茅臺(tái)之為名也,非此而何。道修真心,酒傳真性!霸旎荤娚裥12”,至誠(chéng)當(dāng)數(shù)茅臺(tái)。

酒本出于地,地亦作酒名。茅臺(tái)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn),絕壁浮柯,古聚蜀鹽秦商,今登家餐國(guó)宴!帮L(fēng)來(lái)隔壁三家醉,雨過(guò)開(kāi)瓶十里香。13”吁噫兮,茅臺(tái)酒!一杯下肚,“乘物而游14”;天地寂寂,我心悠悠。五味和中,“大哉乾元15”?赏ń(jīng)絡(luò),能利肝膽。非操伐性之斧斤,乃抦調(diào)心之鎖鈅。人塵際遇漫暗色,杯酒喚得一陽(yáng)生。玉樹(shù)臨風(fēng)青白眼,“云鬢花顏金步搖16”。岳陽(yáng)樓頭知憂樂(lè),幽州臺(tái)上喚古今。“昔人已乘黃鶴去17”,故國(guó)且待后生來(lái)。把酒論形式,攜手倡和諧。外引內(nèi)聯(lián),統(tǒng)籌城鄉(xiāng)。大西部,開(kāi)發(fā)已有新藍(lán)圖;全中國(guó),發(fā)展才是硬道理!霸(shī)酒趁年華18”,飲茅臺(tái)樂(lè)以忘憂;發(fā)展可持續(xù),催改革與時(shí)俱進(jìn)。茅臺(tái)酒,茅臺(tái)人,“天下誰(shuí)人不識(shí)君19”,識(shí)君當(dāng)知茅臺(tái)鎮(zhèn)。

騰飛乎,茅臺(tái)集團(tuán),F(xiàn)代工廠連營(yíng),花園酒城摶香。傳統(tǒng)與現(xiàn)代合壁,文化與商業(yè)同袍。古制酒坊已禁穢語(yǔ),當(dāng)今企業(yè)更鑄品牌。從燒房進(jìn)化酒廠,自公司躍升集團(tuán)。名實(shí)同歸,產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。一品為主,多品開(kāi)發(fā),堅(jiān)決作好酒;一業(yè)為主,多種經(jīng)營(yíng),理性拓天地。老牌誠(chéng)可貴,發(fā)展價(jià)更高。參股金融銀行,進(jìn)軍生物工程。投資價(jià)值稱冠九州,醬香白酒譽(yù)滿寰球。噫,茅臺(tái)酒,茅臺(tái)人,作酒述人情,興業(yè)振家國(guó)。

信矣!人文稱華夏,國(guó)酒尊茅臺(tái)。枸醬南貢,雄漢振興,砥柱神州五百載,武皇開(kāi)邊三千里;國(guó)酒議定,中華重塑,改革開(kāi)放三十年,埋頭苦干十億人。遏堵鉗封重重入,“敢叫世界換新天20”。韜光養(yǎng)晦,奧運(yùn)賽場(chǎng),金融波濤,中國(guó)一旦脫穎;酒瓶摔破,萬(wàn)國(guó)博覽,A股浮沉,茅臺(tái)究竟扛鼎。五冠國(guó)內(nèi),三尊全球21。文人墨客杯酒華章,股民商家滿缽錢(qián)囊。百年近代史,中國(guó)絕地逢生;千年酒文化,茅臺(tái)不絕如縷22。民富酒載道,國(guó)強(qiáng)聲動(dòng)天。慶典欣逢甲子,中興還看你我。

“桃李春風(fēng)一杯酒23”,天下興亡問(wèn)茅臺(tái)。



注解:


1、貴州處中國(guó)三級(jí)地勢(shì)的二級(jí)階梯上,故稱三才位列;又因貴州處中國(guó)西南方,在八卦中屬坤。

2、茅臺(tái)地區(qū)土壤為桔紅色,所以又稱“朱砂土”。赤水河古稱“安樂(lè)水”。

3、《戰(zhàn)國(guó)策·魏策》記載:“昔者,帝女令儀狄作酒而美”。因此中國(guó)多以儀狄中國(guó)造酒始祖;又《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》唱到“十月獲稻,為此春酒,以介眉?jí)邸薄?

4、據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。漢代,今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。

5、《史記》中記載,公元前135年,唐蒙出使南越,曾專程繞道取枸醬酒歸長(zhǎng)安獻(xiàn)與武帝飲而“甘美之”,成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始。

6、許將軍指許世友將軍,生前極好茅臺(tái)酒,號(hào)稱三寶之一。

7、清人盧郁芷有詩(shī)贊茅臺(tái)酒說(shuō):“茅臺(tái)香釀釅如油,三五呼朋買(mǎi)小舟”。

8、語(yǔ)出《周易·坤卦》:“地勢(shì)坤,君子以厚德載物”。

9、語(yǔ)出《周易·系辭上》,“初六,藉用白茅,無(wú)咎!弊釉唬骸捌堝e(cuò)諸地而可矣,藉之用茅,何咎之有?慎之至也。夫茅之為物薄,而用可重也。慎斯術(shù)也以往,其無(wú)所失矣。”

10、《戰(zhàn)國(guó)策·燕策一》:“燕昭王 厚禮招賢,筑宮師事郭隗 ,而賢士歸之”。其臺(tái)后人稱燕昭王所筑臺(tái)為“黃金臺(tái)”,李白有詩(shī)呤此事云“昭王白骨縈漫草,何人更掃黃金臺(tái)”。黃金臺(tái)成為后人招賢典范。

11、《史記·淮陰侯列傳》 “何曰:“王素慢無(wú)禮,今拜大將如呼小兒耳,此乃信所以去也。王必欲拜之,擇良日,齋戒,設(shè)壇場(chǎng),具禮,乃可耳!蓖踉S之。諸將皆喜,人人各自以為得大將。至拜大將,乃韓信也,一軍皆驚!

12、語(yǔ)出杜甫《望岳》。 “造化鐘神秀,陰陽(yáng)割昏曉”。

13、一首流傳很廣誤認(rèn)為是清代人創(chuàng)作的佚名詩(shī)歌,原文為:“茅臺(tái)美酒盛名揚(yáng), 與眾不同韻味長(zhǎng)。風(fēng)來(lái)隔壁三家醉, 雨過(guò)開(kāi)瓶十里芳。外運(yùn)五洲千戶飲, 內(nèi)銷(xiāo)卅省萬(wàn)人嘗。 漫道此酒只乃爾。 空杯尚留滿室香!

14、語(yǔ)出《莊子》,原文為:“且夫乘物以游心,托不得已以養(yǎng)中,至矣。”

15、語(yǔ)出《易經(jīng).乾卦》,原文為:“《彖》曰:大哉乾元,萬(wàn)物資始,乃統(tǒng)天。

16、語(yǔ)出白居易《長(zhǎng)恨歌》原文為:”云鬢花顏金步搖,芙蓉帳暖度春宵!薄鸩綋u’,古代婦女一種頭飾。

17、語(yǔ)出崔顥《黃鶴樓》,原文為:“昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓。”

18、語(yǔ)出蘇軾《望江南》詞,原文為:“休對(duì)故人思故國(guó),且將新火試新茶。詩(shī)酒趁年華!

19、語(yǔ)出唐代高適的《別董大》詩(shī),原文為:千里黃云白日曛,北風(fēng)吹雁雪紛紛。莫愁前路無(wú)知己,天下誰(shuí)人不識(shí)君

20語(yǔ)出毛澤東詩(shī)《到韶山》,原文為:“為有犧牲多壯志,敢叫日月?lián)Q新天。

21、茅臺(tái)酒獲得國(guó)際國(guó)內(nèi)榮譽(yù)無(wú)數(shù),曾五次獲得“國(guó)家名酒金獎(jiǎng)”獨(dú)步國(guó)內(nèi);三次獲得“國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)”,蜚聲全球。

22、“不絕如縷”,語(yǔ)出《公羊傳·僖公四年》:原文為“夷狄也,亟痛中國(guó),南夷與北狄交,中國(guó)不絕如縷!贝颂幈扔髟谥袊(guó)文化面臨巨大挑戰(zhàn)的時(shí)候茅臺(tái)酒也經(jīng)營(yíng)慘淡,幾乎斷絕的情況。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石。”1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊。

23、“桃李春風(fēng)一杯酒”語(yǔ)出黃庭堅(jiān)《寄黃幾復(fù)》。

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